A vendéglátás kvalifikált utánpótlásáért

Fisli István igazgató házi ünnepségen adta át a mobilitási igazolványokat

A keszthelyi vendéglátóipari szakképző iskola 8 diákja vehetett át a minap külföldi munkatapasztalat szerzést igazoló szakmai kvalifikációs bizonyítványt. Az oktatási intézmény az Erasmus program keretében nyert el 37 ezer euró összegű támogatást, az anyagi segítség összesen két alkalommal, 3 hetes tanulmányi gyakorlat töltését tette lehetővé. Első ízben 12 fő Lengyelországban kapcsolódhatott a vendéglátói munkába, akkor turisztikai szervező, szakács és cukrász tanulók utaztak. A 8 fős második csoport nemrég Németországból tért haza, ők két frankfurti hotelben tevékenykedtek, pincér és vendéglős szakirányú képzésük szerinti feladatokba kapcsolódva. A mobilitási igazolványokat átadó házi ünnepségen Fisli István, az iskola igazgatója kiemelte, hogy a képző intézménynek tradicionális külföldi kapcsolatai vannak, ez bővült most tovább a sikeres Erasmus pályázattal. Köszönetet mondott kollégáinak, akik közreműködői voltak a pályázat eredményességének, s kísérőként is segítették a tanulók munkáját. Az igazgató elismeréssel szólt a diákok tevékenységéről, amivel fontos referenciamunka igazolását szerezték meg. A szakmai és nyelvi ismeretek hazai vendéglátásban is jól kamatoztatható fejlesztése és a látókör bővítése mellett tartalmas szabadidős programokon vehettek részt a fiatalok. H. Á.